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國新辦就農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治情況舉行新聞發(fā)布會

  國務院新聞辦公室定于2007年10月29日(周一)下午3時舉行新聞發(fā)布會,請農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓介紹全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治及現(xiàn)場會檢查有關情況,并答記者問。中國網(wǎng)進行現(xiàn)場直播,敬請關注。文字實錄 圖片實錄 返回直播頁

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  • 國新辦就農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治情況舉行新聞發(fā)布會

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  • 國務院新聞辦公室定于2007年10月29日(周一)下午3時舉行新聞發(fā)布會,請農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓介紹全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治及現(xiàn)場會檢查有關情況,并答記者問。中國網(wǎng)進行現(xiàn)場直播,敬請關注。

文字內容:

  • 陳文俊:

    女士們、先生們,下午好。上周國務院在山東濰坊召開了產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動第二次現(xiàn)場會。農(nóng)產(chǎn)品質量安全整治是這次現(xiàn)場會的主題。今天的新聞發(fā)布會專題介紹這方面的情況。出席今天發(fā)布會的是各位熟悉的農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓先生,農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師、市場和經(jīng)濟信息司司長張玉香女士,他們兩位都是周末剛從現(xiàn)場回來?,F(xiàn)在先請高部長介紹有關情況。

    2007-10-29 15:00:55

  • 高鴻賓:

    女士們、先生們,大家下午好。上個月的24日,我們曾經(jīng)在這里召開過一次新聞發(fā)布會,主要是介紹中國的食用農(nóng)產(chǎn)品安全問題和農(nóng)產(chǎn)品專項整治情況,事隔一個月,再次召開會議,還是來這么多記者,可見大家對中國的食用農(nóng)產(chǎn)品安全問題是非常關心的,今天下午我給大家通報一下這方面的情況。

    2007-10-29 15:03:19

  • 高鴻賓:

    10月24日到26日,國務院在山東濰坊市召開了以農(nóng)產(chǎn)品專項整治為主題的全國產(chǎn)品質量和食品安全專項整治會議。吳儀副總理參加了這次會議,并且在會上作了重要講話。這次會議除了重點檢查農(nóng)產(chǎn)品和豬肉專項整治情況,同時對小作坊、小餐館和小便利店、小食品店也進行了“回頭看”的再檢查。

    2007-10-29 15:04:25

  • 高鴻賓:

    從檢查的情況看,這次檢查規(guī)模很大,全國31個省市自治區(qū)的主管副省長參加了會議,國務院18個部委領導參加了會議,幾百位與會代表,一共分11路,對山東的農(nóng)產(chǎn)品質量安全進行了專項檢查。

    2007-10-29 15:05:16

  • 高鴻賓:

    以濰坊市為軸心,分派了11個組,檢查了8個市,基本覆蓋了半個省。這次在22條路線當中抽選11條路線,一共檢查了8個市的82個點,包括23個種養(yǎng)殖基地,13個農(nóng)資經(jīng)營店,6個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,6個生豬定點屠宰場,9個小作坊,5個小食雜店,還有10個小餐館。

    2007-10-29 15:06:00

  • 高鴻賓:

    如果說檢查的效果,我的評價,按目前中國農(nóng)產(chǎn)品安全的標準,山東已經(jīng)達到了近乎完美的程度。這么厚的一摞表,幾十個指標,檢查組全部打勾,沒有一個打叉的。說到山東的農(nóng)產(chǎn)品安全,我可以介紹一個情況,山東農(nóng)產(chǎn)品外貿出口,連續(xù)七年,每年以20%的速度增長;2006年,農(nóng)產(chǎn)品外銷已經(jīng)達到了80.9億美元。山東的農(nóng)產(chǎn)品外銷全國第一,外銷的數(shù)額占全國的四分之一。

    2007-10-29 15:08:22

  • 高鴻賓:

    例如,日本的“肯定列表制度”是非常嚴格、非常復雜的,要我看,近乎苛刻的程度,但是肯定列表出來以后,山東迅速調整標準,這么復雜的制度,一個生姜,在日本的肯定列表制度當中,關于生姜的農(nóng)藥殘留有300多個指標,雞蛋有580個指標,咱們完全達到了標準,山東外貿連續(xù)這么多年迅速增長。這說明中國的農(nóng)產(chǎn)品質量是安全的,是放心的。

    2007-10-29 15:09:16

  • 高鴻賓:

    從全國的情況看,專項整治兩個月以來,根據(jù)國務院的統(tǒng)一安排和部署,在發(fā)改委、公安、商務、工商、海關、質檢、環(huán)保、藥監(jiān)等部門的密切配合下,各級農(nóng)業(yè)部門緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品專項整治的四個目標、三個重點、六項任務,全面推進農(nóng)產(chǎn)品安全的各項工作。一方面狠抓投入品監(jiān)管,各地先后出動執(zhí)法人員31.8萬人次,檢查企業(yè)、市場18.8萬多家,查處違法行為10612起,立案查處5259起,移送司法機關37起,搗毀制假窩點8個,取締無證企業(yè)187家,吊銷營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)12家;另一方面狠抓對農(nóng)民的服務和培訓,讓農(nóng)民也有一種農(nóng)產(chǎn)品質量安全的意識。全國各地,由農(nóng)業(yè)部門舉辦了20多萬期培訓班,發(fā)放了掛圖、手冊、明白紙1200多萬份,培訓農(nóng)民2000多萬人次,讓農(nóng)民知道什么藥該用,什么藥不可以用,什么藥怎么用,什么時間用。技術人員要給他們提供培訓,同時要給他們提供服務,這是很重要的,增強了農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品質量安全意識。

    2007-10-29 15:10:19

  • 高鴻賓:

    經(jīng)過兩個多月的努力,農(nóng)產(chǎn)品質量有明顯的提高。根據(jù)農(nóng)業(yè)部近期對100家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)督和檢查,現(xiàn)在蔬菜農(nóng)殘的檢測合格率已經(jīng)達到了94%以上,畜產(chǎn)品瘦肉精污染監(jiān)測合格率已經(jīng)達到了99%以上,水產(chǎn)品藥殘檢測合格率達到了95%以上。

    2007-10-29 15:12:49

  • 高鴻賓:

    主要有這樣幾個方面:

    一是對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的專項整治,達到了全部覆蓋的程度,全國676個大中城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)在已經(jīng)百分之百納入了監(jiān)管范圍,比專項整治之前提高了44個百分點。農(nóng)業(yè)、工商部門相互配合,督促農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立了臺帳制度、不合格農(nóng)產(chǎn)品報告制度。如果一個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場檢查出農(nóng)產(chǎn)品有農(nóng)藥殘留,不僅要銷毀,而且要報告,如果你不報,就要追究你的責任。

    2007-10-29 15:13:35

  • 高鴻賓:

    二是在高毒農(nóng)藥方面,一共撤銷了7家企業(yè),11個高毒農(nóng)藥的登記,加強了對甲胺磷等高毒農(nóng)藥出口企業(yè)的監(jiān)控?,F(xiàn)在還有16個企業(yè)生產(chǎn)五種高毒農(nóng)藥,主要是出口,出口量也不大,現(xiàn)在國務院下決心,這16家生產(chǎn)高毒農(nóng)藥的企業(yè),不管是不是出口,一律停止生產(chǎn),很快就要采取這項措施。當然,高毒農(nóng)藥禁止了以后,還要研究替代農(nóng)藥的生產(chǎn)。

    2007-10-29 15:16:46

  • 高鴻賓:

    三是在飼料和畜產(chǎn)品整治方面,農(nóng)業(yè)部組織國家飼料檢測中心和各省飼料檢測機構開展了飼料、畜產(chǎn)品質量檢測,抽查、檢測飼料中違禁藥品2002批次,合格率達到了98.9%,對河北、浙江、江西省豬的生產(chǎn)重點省份,查了235個養(yǎng)殖場和8個屠宰場,進行了瘦肉精的拉網(wǎng)檢測,檢測豬尿樣品2154多批次,瘦肉精檢出率為0.51%,比上半年降低了0.11個百分點。抽查檢測豬尿中違禁藥物775批次,合格率100%。抽查檢測飼料中牛羊源性成份4200批次,合格率98.69%。

    2007-10-29 15:17:30

  • 高鴻賓:

    四是在獸藥和生豬生產(chǎn)整治方面,嚴格生豬產(chǎn)地和屠宰檢疫,加大動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法,推進動物標識以及疫病可追溯的體系,初步實現(xiàn)了動物和動物產(chǎn)品質量安全可追溯管理。

    2007-10-29 15:19:13

  • 高鴻賓:

    五是在水產(chǎn)品藥殘整治方面,農(nóng)業(yè)部和10個漁業(yè)重點省份分別對斑點叉尾鮰、對蝦、鰻魚、河蟹進行了監(jiān)督檢測,抽查數(shù)量2000個,出動執(zhí)法人員17000多人次,檢查了養(yǎng)殖場飼料經(jīng)營店和水產(chǎn)品市場9875家,查處了51起違法案件。

    2007-10-29 15:20:11

  • 高鴻賓:

    六是在認證產(chǎn)品的整治方面,我們對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品,開展了認證管理的有效性、生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)范性、產(chǎn)品質量安全性的檢查,這些都有嚴格的標識制度,現(xiàn)在比較規(guī)范了。下一步,農(nóng)業(yè)部將根據(jù)國務院的要求,進一步貫徹山東的會議精神,加大檢查工作力度,進一步提高中國農(nóng)產(chǎn)品質量的安全水平。

    我先簡單介紹這些情況,如果大家有什么問題,可以提出來,我們進行討論。謝謝大家。

    2007-10-29 15:20:19

  • 陳文俊:

    謝謝高部長,下面歡迎各位提問。

    2007-10-29 15:23:14

  • 中央電視臺記者:

    請問高部長,現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品專項整治行動已經(jīng)過半了,據(jù)我們了解的情況,現(xiàn)在存在一種上面盯得比較緊、下面比較松,面上熱局部冷的情況,在接下來的工作中農(nóng)業(yè)部將采取什么樣的措施,來加強這方面的工作?

    2007-10-29 15:23:25

  • 高鴻賓:

    農(nóng)產(chǎn)品專項整治存在工作進展不平衡的問題。面上熱、局部冷,有這種情況。我們下一階段一方面要加大督查的力度,橫向到邊,縱向到底。再一點,專項整治是個階段行動,我們更多的工作重點要放在長效機制的建立上,要加強日常的制度性的建設。還要加大對農(nóng)民的培訓力度,讓農(nóng)民、生產(chǎn)者有農(nóng)產(chǎn)品質量安全的意識。這應該是一種全民意識,消費者要有,生產(chǎn)者同樣也要有。如果有長效機制的建設,包括體系的建設,就可以保證農(nóng)產(chǎn)品的質量安全長治久安。總之我們還是要進一步加大工作力度,使之變成經(jīng)常性的工作,這樣農(nóng)產(chǎn)品的安全就有制度性的保證。

    2007-10-29 15:25:04

  • 路透社記者:

    我有兩個問題。第一,今天新華社有一個報道,說中國已經(jīng)逮捕了生產(chǎn)假的治療豬藍耳病疫苗的相關人員,我想問,像這種制假的行為在中國是不是很普遍?再一點,豬藍耳病情況到底怎么樣?多少生豬感染了這種疾病,有多少死亡?第二,中國什么時候會撤銷進口方面的稅,比如說針對棉花、大豆和油的稅,以幫助中國政府進一步平抑通貨膨脹的壓力?

    2007-10-29 15:28:03

  • 高鴻賓:

    第一個問題很簡單,不普遍,如果很普遍,新華社不會做特殊的報道,因為不普遍,才是新聞。

    豬藍耳病情況大家都很關心,截至10月25號,全國共有26個省份304個縣,發(fā)生了高致病性豬藍耳病,疫點有1030個,發(fā)病豬310134頭,死亡81030,捕殺了235380頭。今年6月份,全國高致病性豬藍耳病達到了高峰,6月份之后逐步下降。7月份至8月份,一直到10月份,豬藍耳病規(guī)模越來越小。應該這么說,到目前為止,高致病性豬藍耳病防治工作取得了積極的成效,全國的疫病基本得到了控制。

    2007-10-29 15:29:44

  • 高鴻賓:

    美國豬肉進口問題,主要是因為美國生豬飼養(yǎng)過程中添加萊克多巴胺,按照中國的標準,不符合中國的要求。像我們對日本出口一樣,我們也必須符合日本的標準,所以美國向中國出口豬肉,也應該符合中國的標準。如果這個問題解決了,生豬也可以大量進口。

    2007-10-29 15:31:25

  • 中國日報記者:

    我們知道藥殘問題一直是百姓比較關心的一個問題,我們在材料中和剛才高部長的介紹中了解到,農(nóng)業(yè)部對高毒農(nóng)藥的管理采取了一些新的措施。您剛才提到,將會對16個仍然生產(chǎn)農(nóng)藥的企業(yè)要求他們一律停產(chǎn),您剛才也說,這些企業(yè)生產(chǎn)的高毒農(nóng)藥主要供出口,既然是出口的,為什么還要采取這樣嚴厲的措施?還有,希望高部長給我們介紹一下全國農(nóng)藥監(jiān)督管理網(wǎng)絡聯(lián)動系統(tǒng)是怎樣運行的,這些措施是不是能夠從根本上杜絕高毒農(nóng)藥的使用?謝謝。

    2007-10-29 15:31:49

  • 高鴻賓:

    對高毒農(nóng)藥的管理,雖然我們目前是嚴格控制企業(yè)的生產(chǎn),只外銷,不內銷。但是實事求是地說,如果你允許他生產(chǎn),他就有可能在國內銷售。為了堅決制止這件事,制止高毒農(nóng)藥的生產(chǎn)和流通,我們必須從源頭上控制它,不許再生產(chǎn)了。一共才兩千萬美元的銷售額,如果你允許他生產(chǎn)出口,也有可能通過不同的渠道在國內銷售。所以我們的意思是,為了控制住源頭,即使是出口的,也不準再生產(chǎn)了。

    對高毒農(nóng)藥的管理,一是源頭要管住,二是要加大對高毒農(nóng)藥的檢查力度。專項整治以來,我們以這五種高毒農(nóng)藥為重點,全國先后出動了執(zhí)法人員將近32萬人,收繳了甲胺磷等高毒農(nóng)藥479噸。三是農(nóng)業(yè)部向社會公布了29種高毒農(nóng)藥替代農(nóng)藥品種和43項配套技術,不準使用這些高毒農(nóng)藥了,就必須得有替代的農(nóng)藥,所以替代農(nóng)藥的生產(chǎn)也很重要。

    2007-10-29 15:33:56

  • 高鴻賓:

    四是農(nóng)業(yè)部啟動了覆蓋各省農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門的全國農(nóng)藥監(jiān)督管理網(wǎng)絡聯(lián)動,實現(xiàn)了農(nóng)藥監(jiān)管的信息共享、案件聯(lián)查聯(lián)辦、協(xié)查共管的目標,多省聯(lián)動?,F(xiàn)在國內確實存在農(nóng)藥品種比較多、名稱比較混亂、標簽也不太規(guī)范的問題,農(nóng)業(yè)部準備下一階段加強對這方面的規(guī)范工作,起草一些規(guī)章制度,向社會公布。

    2007-10-29 15:36:25

  • 中國國際廣播電臺記者:

    我有兩個問題。第一,剛才您提到農(nóng)產(chǎn)品的專項整治,需要建立長效機制,建立可追溯的制度。但是就目前的情況來看,中國國內的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是千家萬戶的小生產(chǎn),這樣的現(xiàn)實和我們要建立的長效機制會不會構成矛盾,阻礙這個制度的建立?這樣的矛盾應該怎樣解決呢?

    第二,專項整治工作已經(jīng)進行了兩個月左右,各方面都取得了一些成績,從普通農(nóng)民的角度來講,我們的專項整治給農(nóng)民的收益帶來了哪些影響?謝謝。

    2007-10-29 15:38:45

  • 高鴻賓:

    先說第二個問題。農(nóng)產(chǎn)品專項整治不僅對消費者有重要的作用,對生產(chǎn)者同樣有重要的作用。這次我在山東看到,生產(chǎn)大西洋漠斑魚的,每條都有條碼,這個條碼上有電話號碼,你可以打電話,直接追溯到什么地方生產(chǎn)的、什么品種,中間是不是使用了藥物,使的是什么藥,都可以全程追溯。這一個小標牌,成本是一毛錢,但是有了這個標牌以后,銷售價提高了2元錢,你說對生產(chǎn)者有沒有好處?搞了全程可追溯制度以后,首先得益的是生產(chǎn)者,是農(nóng)民。

    2007-10-29 15:39:47

  • 高鴻賓:

    建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯制度,包括生產(chǎn)檔案的建立,包裝標識、索證索票和電子監(jiān)管網(wǎng)絡系統(tǒng)。在中國千家萬戶生產(chǎn)規(guī)模小的條件下,建立這種制度確實有一定的困難。目前,一是在農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地開展這種全程可追溯制度,這是一個口。另外一個口就是批發(fā)市場,這是進入消費者的最后一道關口。在全國范圍,在千家萬戶建立可追溯的制度,那需要一個過程,不過我們還是有信心,一定把這個事情逐步做到千家萬戶。這是一個循序漸進的過程。我們要有這種決心,同時也要有一點耐心。

    2007-10-29 15:41:31

  • 農(nóng)民日報記者:

    在整治行動開始的時候,我們提出了要實現(xiàn)12個百分之百的目標,我想問一下,這12個百分之百的目標實現(xiàn)得如何了?

    2007-10-29 15:45:09

  • 高鴻賓:

    上次開新聞發(fā)布會的時候,我說專項整治在四個月以后要實現(xiàn)12個“百分之百”,到目前為止,我們已經(jīng)提前實現(xiàn)了5個“百分之百”,主要是大中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)百分之百地納入了安全監(jiān)測的范圍,飼料添加劑許可證、獲證企業(yè)檢查率也已經(jīng)達到了百分之百,百分之百的獸藥生產(chǎn)企業(yè)通過了GMP的認證,疫苗生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查率已經(jīng)達到了百分之百,國家和省級水產(chǎn)品原良種場監(jiān)管率已經(jīng)達到了百分之百。水產(chǎn)品藥殘陽性樣品結案率是67%,其他的正在逐步完善。我們有信心,專項整治結束的時候,12個“百分之百”全部實現(xiàn)。

    2007-10-29 15:45:38

  • 陳文俊:

    如果大家沒有問題了,今天的新聞發(fā)布會就到這里,謝謝高部長和張司長,謝謝各位。

    2007-10-29 15:49:07

  • 高鴻賓:

    謝謝大家。

    2007-10-29 15:49:28

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