這是2006年10月19日，一名體形較胖的行人走在美國芝加哥街頭。美國衛(wèi)生基金會發(fā)布的一份調(diào)查報告說，美國患肥胖癥的人數(shù)持續(xù)攀升，肥胖癥已成為困擾美國社會的一大“頑疾”。肥胖癥容易引發(fā)糖尿病等慢性病。專家認(rèn)為，造成體重超標(biāo)和肥胖癥的主要原因是過多攝入高脂肪、高糖和高鹽食品。 新華社發(fā)